При температуре воды около 0° в ней может быть растворено вдвое более кислорода, чем при 30° тепла.
Водоросли в течение всего светового времени суток поглощают углекислоту и выделяют кислород. Это может происходить даже при тонком, прозрачном ледяном покрове. Ночью, а также под толстым слоем льда происходит обратный процесс: водоросли поглощают кислород и выделяют углекислоту. Жара и ледяной покров, изолирующий воду от воздуха, резко сокращают количество растворенного в воде кислорода, а ил, разлагаясь, потребляет кислород и выделяет сернистые газы, которые отравляют рыбу и могут вызвать «замор» – массовую гибель от удушья.
В последние десятилетия деятельность человека стала угрожать кислородному режиму водоемов, причем даже в самое, казалось бы, благоприятное время – весной. Талые снеговые воды, до предела насыщенные кислородом, протекая через поля, отстойники и жижесборники скотных дворов, по территории, где хранятся химические удобрения и химикаты, несут органические и другие вещества в водоемы. На нейтрализацию, окисление их потребляется много кислорода, содержащегося в воде. А некоторые ядохимикаты (например, гербициды и пестициды) являются вдобавок ядами, убивающими все живое в воде.
Весна – время обновления природы, а для рыб это время размножения – нереста. Здесь дело уже не в отсутствии клева, а во вреде, тяжелом уроне, наносимом размножению и воспроизводству рыб. Однако вопрос этот еще не решается как следует органами рыбоохраны и соответствующими научными учреждениями.
Наиболее чувствительны к кислородному голоданию и загрязнению вод все лососевые и судак, несколько менее чувствительны окунь, плотва, щука, лещ и язь, не требовательны лишь карась, линь, вьюн.
Размножаются рыбы икрой, она откладывается ими в больших количествах. Процесс откладывания икры у рыб называется нерестом, или метанием икры. Большинство рыб нерестится раз в год, откладывая икру всю сразу или частично через промежутки в несколько дней или недель. Единовременно нерестуют, откладывая всю икру сразу, щука, подуст, плотва, судак, лещ, окунь, язь, елец, сырть, чехонь и белоглазка. Порционно откладывают икру через небольшие промежутки в 5–15 дней форель, карась, карп, густера, красноперка, ерш-носарь, ерш, пескарь, линь, уклея и другие. Угорь и некоторые лососевые рыбы нерестятся раз в жизни и после этого погибают.
Громадное количество откладываемой икры необходимо рыбам для продолжения и сохранения рода, так как выживает лишь незначительный процент мальков. Часть икры погибает из-за всевозможных неблагоприятных условий, часть пожирается другими рыбами, а также водными насекомыми.
Разным рыбам для нереста необходимы и разные условия: температура, проточность воды и среда для помещения икры. Различие требований к температуре воды определяет разность сроков нереста для каждого вида рыб. Однако для всех рыб благоприятным является высокий уровень разлива, а также длительное и устойчивое сохранение паводка, что обеспечивает хороший «урожай» – выживаемость икры и личинок рыбы.